Der Advent ist die Zeit voller Düfte, die Kindheitserinnerungen wecken: Zimt, Vanille, Nelken und frisch gebackene Kekse. In diesem Kurs laden die erfahrenen Bäckermeister Reinhart Erb und Hannes Widmann dazu ein, gemeinsam in die süße Welt der Weihnachtsbäckerei einzutauchen. Schritt für Schritt werden traditionelle Rezepte erklärt und gebacken, daneben gibt es auch kreative Ideen zum Ausprobieren und Variieren.

Ob Anfänger oder geübter „Keksprofi“ – jeder ist herzlich willkommen. Die Teilnehmer lernen nicht nur, wie die klassischen Weihnachtskekse gelingen, sondern auch kleine Tipps und Kniffe aus der Backstube, damit Teig, Glasur und Dekoration perfekt werden. Nebenbei bleibt genügend Zeit, Fragen zu stellen und das Backen in gemütlicher Runde zu genießen.

Der Kurs schafft eine besonders stimmungsvolle Atmosphäre, die auf die Weihnachtszeit einstimmt und Lust macht, auch zu Hause selbst den Ofen anzuwerfen. Am Ende dürfen die gebackenen Köstlichkeiten selbstverständlich verpackt und mit nach Hause genommen werden – als Geschenk für Familie und Freunde – oder einfach zum selber Genießen.

Unkostenbeitrag: 15,- €

Samstag, 13. Dezember 2025
14.30 – 18.00 Uhr
Bäckerei Erb / Meran, Untermais
Anmeldung: info@suedtiroler-freiheit.com oder +39 338 334 4839 (WhatsApp)

Mit Reinhart Erb und Hannes Widmann | Bäckermeister